perjantai 10. tammikuuta 2014

Pullaa ja pakkasta

Meillä oltiin tänään todella pettyneitä ja kiukkuisia:
Oli Lunta ja pakkasta.
Nyt kun Joulu on ohi, on kuulema kevät tulossa.
Pakkasen ja lumen olisi kuulunut olla jouluna.

Julistettakoon siis kevät alkaneeksi...
Mitä se ikinä tuokaan tullessaa...
Toivottavasti sitä lunta ja pakkasta,
hiihtokelejä, liukumäkiä
luistelua ja potkukelkkailua!


Lepytelläkseni koululaisen kurjaa kevätkeliä leipasin välipalaksi pikkusiskon ja muiden pikkuapulaisten kanssa pullaa.

Tammikuun "terveyspulla":

½l  kulutusmaitoa
1 kananmuna
1 dl vaniljakreemijauhetta
1 ½ dl sokeria 
2 tl suolaa
1 rkl kaardemummaa
3 dl ruisjauhoja
n. 8 dl vehnäjauhoja
200g sulatettua rasvaa


Väliin:
 juoksevaa margariinia
kanelia
fariinisokeria

ja jos viitsii niin entistä mehukkaampaa ja maukkaampaa
 saa jos raastaa omenaakin väliin!!


Taikina kohoaa vain jos käy kohoamista odotellessa laskemassa mäkeä ja kiikkumassa keinussa ja leikittämässä koiraa.


Niin ja pullat voidellaan kanamunalla ja ja ripotellaan päälle nomparelleja.
Kultaiset ja hopeiset nomparellit levittivät hauskasti väriä pullan päälle.
Nuo hopeiset on kuin uudenvuoden tinat!


Pullat maistui koululaisille ja pakkanen ja lumi oli enemmän kuin hyvä!!!
Nyt kutimien kimppuun, muuten ei 12 sukat valmistu tälle vuotta!

Tangelstiina

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos sanoistasi, niitä on aina yhtä mukava lukea.